Vaknade upp med tårar på kudden, något omtumlad. Ni som känner mig vet att jag alltid drömmer otroligt mycket på nätterna, och är en ''lucid-dreamer'' (= medveten om att man drömmer och kan kontrollera och styra drömmen om man vill). Jag har oftast väldigt kreativa, fantasifulla och sjuka drömmar som skulle kunna liknas med scener från fantasy eller sic-fi filmer. Eftersom jag är väl medveten i drömmarna har jag sällan mardrömmar, eftersom jag vet att allt det som kan uppfattas läskigt eller skrämmande, bara är en illusion.

Jag minns i princip alltid drömmen på morgonen och ibland i flera dagar, månader och år efteråt. I natt drömde jag faktiskt en mardröm, och just eftersom jag var medveten så kunde jag avgöra att det inte var någon illusion, utan en symbolisk sanning.

 Varning för lång och något blodig text

 Det började med att jag kom i kontakt med något företag inom djurindustrin, vet inte om de var inom mjölk, kött eller fågel. Jag tror de representerade större delen av djurindustrin i allmänhet. Jag hade skrivit med en man över facebook som påstod att deras djur mådde jättebra och att vi ''jävla veganer'' skulle sluta lägga näsan i blöt. Så jag beslöt mig att ta saken i egna händer, och åka dit och se efter med egna ögon. 

(obs, jag drömmer ofta symboliska drömmar, så ta de med en nypa salt och försök att se till budskapet) I nästa ''scen'' av drömmen stod jag med mannen jag talat med, precis utanför en port till en stor lada/ hall. Vi gick in och han visade runt. Det var som en lång stor hall. På bägge sidor var de stora burar med olika sorters djur. Grisar, kor, höns, kaniner, minkar, kycklingar, griskultingar, kalvar etc. Jag kunde inte låta bli att chockeras av det små burarna, antingen var djuren helt själva eller så var de så många djur inträngda att de inte fanns någon plats att röra sig på. 

Medan vi gick igenom hallen som kändes som evigheten själv, predikade mannen om att det hade enormt bra på kriterierna från jordbruksverket. Det var nytt halm i alla bås/ burar dagligen, måtten var godkända och fodret var av bra kvalité. ''Men är de verkligen lyckliga?'' frågade jag och stannade till vid en bur med en grismamma och hennes kultingar som låg på ett hårt betonggolv ''Inget solljus, ingen flock, ingen frihet...''

''Självklart är dem det, det ser väl vem som helst''. Fick jag som svar. Jag passerade en länga med kaniner som satt inträngda i små burar, de sprang stressat runt o runt. Vi kom in på en diskussion om att ge djuren större utrymme, fler rasthagar osv, men mannen ville inte ge med sig helt, han sa att de vore jättebra om de hade större ytor, självklart, men de räcker gott och väl som de har det nu. Jag blev så frustrerad inombords och sa att det egentligen inte spelar någon roll hur mycket yta de får, man begränsar fortfarande djuren enormt genom att ha de i burar och inhägnader. Kan man inte låta djuren ha sina naturliga liv ifred får man i alla fall efterlikna de så mycket de bara går. 

Nästa ''scen'' befann jag mig utanför ett slakteri, dit alla kossor, kycklingar, höns och grisar hade färdats efter sin tid på gårdarna. En ny man öppnade och vi gick in. Jag ville väl egentligen inte se, men jag ville inte heller blunda. Jag bryter hellre ihop och visar empati än att bete mig som en känslokall robot och låtsas som ingenting. Vi gick igenom olika delar, där djur föstes in i trånga utrymmen, de va otroligt stressiga situationer, vi gick från rum till rum. De vimlade av djur, både levande och döda, människor som jobbade där och människor som var på besök för att precis som jag, se med egna ögon. Alltihop var så rått, blodigt och kallt. Jag vandrade från sal till sal med tårar i ögonen ''Hur kan ni göra såhär mot alla djur? Ingen av mina vänner skulle skulle ha skärt halsen av de här oskyldiga djuren ifall de va dem som hade hållit i kniven, vem skulle vilja ha deras liv på sitt samvete?'' Vi behöver inte mörda. Vi behöver inte mörda. Vi behöver inte mörda - detta var allt jag kunde tänka på när jag mötte de oroliga blickarna från de djur som ännu inte hade mött dödens kalla ansikte. Mannen jag gick med skrattade bara åt mig och hade hela tiden ett inpräntat hånflin på läpparna medan vi gick. 

I en hall gick jag förbi två unga tjejer där ena såg ut att vara i chock. Jag stannade upp och såg på henne och i samma stund brast hon ut ''Jag har betalat för de här, jag har mördat alla dessa djur. Jag vill inte vara en del av detta, jag vill inte vara en mördare!'' sa hon med ångestfylld röst. Hennes kompis försökte intala henne att de inte var så farligt. Men jag såg att tjejen höll på att få en panik-attack efter allt hon upplevt i slakthuset, i samma stund hon, brast även jag ut i gråt, och gick fram och kramade kvinnan som nu satt på huk. ''Gråt ut, det är nödvändigt efter ett sånt här uppvaknande'' sa jag. Det är så enormt viktigt att man vågar reagera, för att få andra människor att vakna upp i vårt känslokalla samhälle. Mannen som hade väglett mig stod nu tillsammans med tjejens kompis, helt stumma och kollade på medans jag hjälpte den snyftande kvinnan upp på benen igen,

I nästa rum hörde jag ett barnskrik, de var en flicka på kanske 3 år som såg ut att ha virrat bort sig och blivit traumatiserad av allt hon sett, jag satte mig ner på betonggolvet och torkade hennes tårar. ''Vad är detta?'' frågade flickan. ''Ingenting som du behöver va en del av'' svarade jag tyst för mig själv. Flickan slutade gråta och tog tag i min hand, men strax därpå kom en man springandes, och de va typ ''högsta hönset'' som jobbade på slakthuset, eller på något annat sett var högt uppsatt inom företaget. Han sprang argsint fram till mig och tog tag i flickan som visade sig vara hans dotter. Han lyfte upp flickan som nu gallskrek, skällde ut mig för att ha traumatiserat hans barn, sedan gick han in på ett kontor som låg i rummet bredvid, klicka på en knapp, flinade åt mig och sedan stängde och låste dörren till kontoret.

Ett stort rullband, precis framför mig började röra sig. På detta bandet låg döda kroppar eller medvetslösa djur som kossor, grisar, kycklingar och till och med människolik. Gråten satt i halsen, men jag kunde inte titta bort, plötsligt fick jag syn på en ko med halvt skuren strupe - som låg och kippande efter andan på bandet. Då brast det och paniken bröt ut inombords och jag försökte springa fram till kon, men mannen som hade väglett mig grep tag i min jacka och hindrade mig från att springa ut på bandet, men jag lyckades slita mig loss, och sjunkte ner på bandet framför kossan som kollade på mig med lidande ögon. Jag grät ''Gö nånting, hon lider ju!'' Men ingen gjorde någonting, och jag kände mig så enormt hjälplös. 

Nästa ''Scen'' va en blandning av massa olika tillfällen från slakteriet, men jag såg det inte ifrån mitt perspektiv, utan som tredje person, jag såg liksom mig själv stå och filma alltihop med mobilen. Och sedan stå med tårade ögon framför en videokamera och berättade om allt jag upplevt, att människor måste vakna upp och inse hur enormt respektlöst djur i industri behandlas. Vi lägger inget värde i deras liv. När man köper lik-delar i affären är man lika ansvarig för individens död som om de va du själv som hade skurit av strupen av djuret, som om de va dina kläder som hade sprutats ner av blod. Vi betalar andra för att individers liv, för att vi inte vill ändra i vår kost. Det är så sjukt. Bara för att vi inte ser det, betyder det inte att de inte händer, eller att vi inte har något ansvar.

Givetvis ser det ju inte ut exakt så här, men principen är ju den samma. Jag ber var och en kolla på denna korta filmen som visar upp industrin, dvs hur verkligheten ser ut här i Sverige. 

Vill vi verkligen överlämna vår jord till kommande generationer, i sämre skick än den va när vi växte upp? Om inte, så måste vi börja ta ställning, och det är nu. Klimatförändringar, global uppvärmning, försurning, luftföroreningar och annan miljöförstöring - Det skadar inte bara dig och mig utan allt liv runt omkring, människor världen över, djur, natur och hela vår planet. Vill vi förhindra att våra barnbarn tvingas gå med gasmask till skolan är det dags att börja ta miljöfrågan på allvar.

För visst kan vi göra skillnad och påverka! Låt oss kolla på den punkt vi kan göra mest skillnad. Det flesta tänker direkt på koldioxidutsläppen från våra transportmedel, självklart ska vi (som jag nämnde i min videoblogg om komjölk) dra ner på de så mycket vi bara kan. Men kan vi med gott samvete känna oss nöjda med att cykla till jobbet några gånger om året?

Ungefär 13 % av den globala växthuseffekten orsakas av fordon/ transportmedel, medan upp mot 51 % orsakas av djurindustrin (obs, siffran varierar sig från olika stuider, men forskare är överens om att det är betydligt större del än utsäppen för transporter) Hur kan vi lägga extrema mängder energi, pengar, vatten och mat på att föda upp djur under flera år för att sedan slakta dem – medan människor och djur svälter världen över? Visst du att det går åt 10 gånger mer energi åt att framställa animaliska livsmedel jämfört med likvärdigt veganskt alternativ?

Jag är övertygad om att du vill vara med och förbättra. Jag vill inte tvinga på någon att bli vegan, jag vill uppmuntra till en hälsosam förändring både för dig och resten av världen. Så prova! Ta ett steg i taget. Testa veganska recept, inför några vego-dagar, du kommer snart märka att det det finns otroligt stort utbud på veganskt mat. Bli en del av den globala, fantastiska förändringen som just nu är i fullgång världen över, en positiv och nödvändig förändring för dig och mig, miljön och djuren.

Tips på recept: Icas Vego recept (länk) och veganrecept.se sedan vill jag varmt rekommendera facebook gruppen ''Vad lagar du för veganmat idag?'' 

Till sist vill jag avsluta detta inlägg med en kort, sammanfattande film från peta 

Därför att vi vill behålla den planet vi bor på och skapa en bättre värld för alla. Båda för människor, djur och vår kära natur. Men låt oss klargöra lite saker innan vi fördjupar oss. Först och främst:

Vad innebär det att vara vegan? En vegan avstår från alla animaliska produkter. Både animalisk kost (Kött, fågel, fisk, ägg, mjölk etc.) men också kläder och smink med mera som innehåller något som kommer ifrån djuren. Man undviker också att köpa produkter som är djurtestade och undviker i största mån cirkus, djurparker och liknande som tjänar pengar på djur i fångenskap.

Observera att jag inte skriver denna artikel för att jag vill tvinga på någon att bli vegan. Jag vill bara dela med mig av information, sen är det upp till dig vad du vill göra med den. Jag vill också understryka att jag inte dömer någon eller tycker illa om någon på grund av deras val eller handlingar (i detta fall syftar jag främst på vad man väljer att äta).

Genom att äta vegansk-kost bidrar du till att rädda otroligt många liv, inte bara alla de själar som faller offer för djurindustrin - utan du är med och räddar allt liv på denna planet då du väljer att trotsa och kämpa emot de största miljöhoten och istället kämpar för en bättre, rättvisare värld med en ljusare framtid som lägger stor vikt vid respekt för ALLA individer. Dvs. ett samhälle med mer empati och mindre lidande.

Det finns otroligt många anledningar till varför jag och många andra är veganer och varför fler borde bli det. Det tre största och mest grundläggande anledningarna brukar vara följande: För djuren, för hälsan och för miljön. Få vet om hur illa djur i industri verkligen har det i dagens samhälle, dessutom finns det ingen anledning för oss att utnyttja djur när vi kan få i oss allt vi behöver via växtbaserad mat. Givetvis finns det skräpmat för veganer också, så det är en myt att veganer enbart lever på frukt och grönsaker, vilket man dock kan göra! Att äta rawfood (råkost) är enligt mig det bästa för hälsan, men bara det att vi utesluter produkter som rött kött eller mjölk är ett stort steg för vårt välmående. Sist men inte minst miljön, bara köttindustrin i sig är vår tids största miljöbov och att välja en vegansk kost är det absolut bästa valet för vårt klimat. Låt mig fördjupa varje punkt ytterligare för att du som läser ska få mer inblick i vad det handlar om.

Djuren. Bara i Sverige dödas ca 85 miljoner djur i livsmedelsindustrin varje år. Då vi i dagens samhälle inte är i behov av att äta animaliska måltider för att få i oss allt vi behöver, borde vi verkligen ta och reflektera över dessa 85 000 000 individers liv som går till spillo. De dog för att vi valde det blodigt alternativet, när vi kunde gjort ett annat val. Djur i köttindustrin lever ofta väldigt korta och stressade liv under onaturliga omständigheter. Exempelvis blir grisar oftast bara sex månader gamla innan de körs till slakteriet för att avsluta sina liv. Många grisar spenderar även hela sina liv inomhus och får bara komma i kontakt med direkt solljus den dagen de förs till slakthuset. Inom mjölkproduktionen i Sverige insemineras kossor för att producera mjölk men strax efter det att kalven blivit född ifrån tas kon (permanent) sin nyfödda kalv (i de allra flesta fall redan inom ett dygn) och det finns ingen lag som förhindrar att detta sker. Dessutom är dagens mjölkkor mer eller mindre sönder avlade och producerar onaturligt mycket mjölk så att företagen kan tjäna så mycket som möjligt. Inom äggindustrin gasar man eller på annat sett har ihjäl alla han-kyckling omedelbart efter dem kläckts, eftersom dessa inte lägger ägg och därmed inte bidrar till inkomster för äggindustrin. Sjukt, eller hur?

Hälsan. Vegansk kost är i stort sett bättre för hälsan. Men du kan vara lugn, det finns givetvis en hel del skräpmat (såsom glass, godis, snacks, snabbmat osv.) även inom den veganska världen. Men det bästa är såklart att äta ren och ekologisk mat, så som rawfood (råkost). I många år har man sagt att vi behöver kött för att få i oss protein och dricka mjölk för att få starkt skelett men på senare år har det svämmat över med en hel del ny forskning som visar på raka motsatsen: kött och komjölk (att dricka komjölk ger risker för benskörhet, så att det ger starka ben är bara en skrattretande myt) är dåligt för hälsan och bör undvikas helt. Till och med livsmedelsverket har gått ut och varnat för att den mängd kött vi i Sverige i genomsnitt äter är cancerframkallande och att vi absolut bör skära ner på vår köttkonsumtion, både för vår hälsa och för miljön. Forskning visar på att veganer jämfört med andra löper mindre risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar, fetma, diabetes typ 2, gallsten, ledsjukdomar och högt blodtryck.

Vad ska man äta då och hur ska man börja? Att vara vegan kan verka svårt, men tro mig, det är enkelt och kommer känns så otroligt bra i både kropp och själ! Först och främst, byt ut komjölken! Det finns så otroligt många växtbaserade alternativ: ris, havre, soja, kokos, och mandelmjölk, för att nämna ett fåtal. Alpro och Oatly är exempel på två stora och bra märken som man kan hitta överallt. Jag rekommenderar starkt att prova alpros mandelmjölk att dricka, och oatlys havredryck att ha i matlagning och bakning. Det finns idag ett otroligt stort utbud på olika sorter och märken för växtbaserad mjölk. Prova dig fram för att hitta dina favoriter! Istället för kött kan man exempelvis äta soja-produkter (finns som vego-köttbullar, burgare, pålägg, strimlor, filéer, färs osv, rekommenderar att prova oumphf's olika produkter) eller ersätta det med baljväxter, som böner och linser, öka på mängden grönsaker (Finns ju så otroligt mycket olika sorter och tillagningssett, prova dig fram för att hitta dina favoriter). Potatis, pasta, ris och liknande äter man ju precis som vanligt. Ägg-ersättning (och mycket mer) finns för att ersätta ägg i bakning. Om du har facebook rekommenderar jag dig starkt att gå med i diverse vegan-grupper för vägledning, tips och inspiration. Finns även oändligt med recept, vägledning och info överallt på nätet, det är bara att söka! Kontakta mig gärna vid frågor, mer information eller för rådgivning.

Källor: http://veganutmaningen.se/ http://www.djurensratt.se/ http://djurrattsalliansen.se/